Mie instant dan nasi pada dasarnya mengandung karbohidrat dan kalori yang tinggi. Bayangkan saja dalam satu porsi mie instan sudah terkandung 400 kalori. Jadi jika satu porsi mie instant ditambah dengan nasi maka perbandingan kalorinya meningkat hingga 700 kalori. Jumlah itu sama dengan makan satu porsi makanan nasi lengkap dengan lauk pauknya. Sementara kebutuhan kalori rata-rata manusia dalam sehari adalah 1500 kalori untuk wanita dan 2000 kalori untuk pria.
Perpaduan karbohidrat dari nasi dan mie instan dapat menaikkan indeks glikemik, sehingga gula dalam darah melonjak drastis. Inilah yang membuat semakin tingginya risiko masalah diabetes. Hanya makan nasi dan mie instan juga tidak memenuhi kecukupan gizi lain seperti protein, serat, vitamin dan sebagainya. Tingginya kalori dari mie instan dan nasi juga membuat tubuh mudah gemuk.
Jika Anda memang suka makan mie instan, sebaiknya batasi, setidaknya seminggu sekali saja. Ketimbang mencampur dengan nasi, akan lebih baik jika mie instan ditambah potongan sayur, daging, telur dan sebagainya. Ingat, mie instan mengandung garam dan MSG yang sangat tinggi, sehingga jumlah yang terlalu banyak tidak baik untuk kesehatan Anda.
0 comments:
Post a Comment